<正>安格斯牛原产于苏格兰东北部，是古老的小型肉牛品种。具有早熟、胴体品质好、出肉率高、肉质鲜嫩多汁、大理石花纹明显等特点，深受消费者喜爱，近年来养殖规模不断扩大。然而，要实现安格斯牛的高效养殖，科学的饲养管理和有效的疾病防控至关重要